Sušenky z červené čočky s čokoládou

  • Typ receptu: Vegetariánské
  • Náročnost: Snadný
  • Čas přípravy: 25 min.
  • Množství: 20 porcí

Ingredience

  • 300 g Mouka z červené čočky
  • 175 g Třtinový cukr přírodní
  • 100 g Čoko kapky
  • 20 g Vanilkový cukr Amylon
  • 1 lžička Kypřící prášek do pečiva AMYLON
  • 120 g Máslo
  • 1 ks Vejce
  • 1 lžička Jedlá soda
  • 1 špetka Sůl Biosal

Do mixéru vložte změklé máslo a cukr a mixujte, dokud nevznikne pěna, cca 5 minut. Poté přidejte vejce a opět chvíli mixujte, dokud se ingredience nespojí. Vmíchejte vanilkový cukr, polovinu rozpuštěné čokolády a směs dále mixujte. Mouku, kypřící prášek, sodu a sůl prosejte a pozvolna přimíchejte do směsi.

Jakmile bude těsto kompaktní, zamíchejte do něj zbylou polovinu čoko kapek.Těsto nabírejte lžičkou a tvořte malé kuličky. Ty rozložte na plech v 3 cm odstupech. Sušenky pečte na 175 °C cca 8 minut.


Před sundáním sušenek z plechu je nechte zcela vychladnout.

Nakoupit suroviny

Mouka z červené čočky BIO 450g

Mouka z červené čočky BIO 450g

65 Kč
Třtinový cukr přírodní - BIO - 500g  (H)

Třtinový cukr přírodní - BIO - 500g (H)

47 Kč
Čokokapky BIO 100g

Čokokapky BIO 100g

46 Kč
Vanilkový cukr Amylon BIO - 8g

Vanilkový cukr Amylon BIO - 8g

6,30 Kč
9,60 Kč
Kypřící prášek do pečiva AMYLON BIO - 12g

Kypřící prášek do pečiva AMYLON BIO - 12g

5,50 Kč
Bika – jedlá soda (dóza 1 kg) TIERRA VERDE

Bika – jedlá soda (dóza 1 kg) TIERRA VERDE

104 Kč
Mořská sůl jemná 1kg

Mořská sůl jemná 1kg

30 Kč
Vybrat vše