Pestrý ovesný salát

  • Typ receptu: Bezlaktózové, Veganské
  • Náročnost: Snadný
  • Čas přípravy: 25 min.
  • Množství: 4 porce

Ingredience

  • 400 g Oves
  • 2 lžíce Olivový olej
  • 2 lžičky Třtinový cukr přírodní
  • 1 ks Cibule
  • 2 stroužky Česnek
  • 100 g Červená paprika
  • 100 g Ředkvička
  • 2 ks Rajčata
  • 1 ks Čínské zelí
  • 1 ks Sójová omáčka
  • 1 ks Pepř
  • 1 ks Sůl Biosal
  • 1 ks Bazalka
  • 1 čerstvá Petržel
  • 2 lžíce Vinný ocet kvasný

Cibuli na oleji osmahněte, přidejte sůl, uvařený oves a utřený česnek. Všechno chvíli společně poduste a pak nechte vychladnout. Do mísy vložte nakrájenou zeleninu, vychladlou směs s ovsem a promíchejte. 

Dochuťte pepřem, solí, bazalkou, petrželkou, octem, cukrem a sojovou omáčkou. Salát nechte 30 minut odležet v lednici. Salát je vhodný nejen jako příloha k hlavnímu jídlu ale i jako lehká večeře.

Nakoupit suroviny

Oves bezpluchý BIO  - 500g

Oves bezpluchý BIO - 500g

31 Kč
BIOLINIE extra panenský olivový olej BIO 0,5 l

BIOLINIE extra panenský olivový olej BIO 0,5 l

185 Kč
Třtinový cukr přírodní - BIO - 500g  (H)

Třtinový cukr přírodní - BIO - 500g (H)

47 Kč
Pepř černý mletý BIO 35g

Pepř černý mletý BIO 35g

70 Kč
Mořská sůl jemná 1kg

Mořská sůl jemná 1kg

30 Kč
Bazalka BIO 15g (SB)

Bazalka BIO 15g (SB)

49 Kč
Bio vinný ocet kvasný Abrlovi BIO 250ml

Bio vinný ocet kvasný Abrlovi BIO 250ml

60 Kč
Vybrat vše