Červenou čočku uvařte dle návodu. Cibulku a česnek nakrájejte nadrobno. Mrkev nastrouhejte. Vše smíchejte spolu s vejcem, strouhankou, uvařenou vychladlou čočkou a moukou. Dochuťte solí, pepřem a majoránkou.
Směs nechte chvíli odstát. Z ní pak tvořte placičky a restujte do zlatova na nepřilnavé pánvi s trochou olivového oleje.
Podávejte se zeleninovým salátem.