Z mléka a droždí necháme se lžící cukru vzejít v kvásek. Dále přidáme mouku, vejce, cukr, sůl a máslo a vypracujeme hladké těsto. Dáme kynout, dokud nezdvojnásobí svůj objem.
Vykynuté těsto znovu prohněteme na pomoučené ploše a rozdělíme ho na větší a menší část, určenou ke zdobení. Z velké části upleteme cop, ze kterého stočíme základ pasky. Z malé části můžeme splést dva drobnější copy, které umístíme nahoru na ozdobu.
Pasku vložíme do formy nebo hrnce (vhodný na pečení v troubě) cca 24 cm širokého a necháme na teplém místě půl hodiny kynout. Po druhém kynutí potřeme vejcem a dáme péct do trouby vyhřáté na 220 °C, dokud nezačne povrch těsta hnědnout, pak snížíme teplotu na 180 °C. V případě, že by se měl povrch tendenci pálit, přikryjeme jej alobalem. Celková doba pečení je cca 60 minut