Plech vyložte pečicím papírem. V míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny. Přilijte mléko, kokosový olej a promíchejte. V druhé misce promíchejte sypké suroviny.
Sypkou směr vmíchejte do tekuté a důkladně promíchejte. Těsto rozprostřete na plech a vložte do trouby předehřáté na 180 °C. Pečte 30 minut. Nechte zchladnout.
Tvaroh promíchejte s moučkovým cukrem – podle chuti. Ušlehejte smetanu a po třetinách jí zlehka vmíchejte do tvarohu. Krém rovnoměrně rozetřete na vychladlý korpus.
Čokoládu nastrouhejte najemno a koláč jím posypejte.
Přes noc nechte odležet v lednici. Tam dezert uchovávejte po celou dobu.