Fazole zalijte vodou a nechte přes noc nabobtnat. Druhý den vodu slijte, zalijte čerstvou vodou a vařte doměkka. Fazole sceďte a nechte okapat. Plech vyložte pečicím papírem. Troubu rozehřejte na 180 °C. Kokosový tuk nechte rozehřát. Banány rozmačkejte v misce vidličkou. Přidejte kakao, vejce a promíchejte. Přidejte zchladlý kokosový tuk, vejce, fazole a rozmixujte tyčovým mixérem dohladka. Mouku promíchejte se sodou a špetkou soli. Důkladně promíchejte s fazolovou směsí. Těsto přendejte na plech a rovnoměrně rozetřete do obdélníku cca 20x23. Vložte do trouby a pečte 30 – 35 minut.