Bezlepkové perníčky

  • Typ receptu: Bezlepkové, Vegetariánské
  • Náročnost: Snadný
  • Čas přípravy: 90 min.
  • Množství: 2 porce

Ingredience

  • 500 g směs bezlepková na pečení BIO PROBIO
  • 180 g cukr moučkový BIO PROBIO
  • 1 ks kypřící prášek do perníku BIO AMYLON
  • 1 lžička perníkové koření BIO SONNENTOR
  • 2 lžíce kakao BIO PROBIO
  • 70 g máslo
  • 3 ks vejce
  • 80 g med
  • 1 špetka sůl jemná BIO BIOSAL

Do mísy prosejte bezlepkovou směs, moučkový cukr a kakao. Přidejte prášek do perníku, perníkové koření a sůl. Důkladně promíchejte. Přidejte máslo, 2 vejce, med a vypracujte v hladké těsto. To dejte do lednice na 1 hodinu odpočinout.

Těsto znovu propracujte, vyválejte plát výšky 2-5 mm a vykrájejte perníčky libovolných tvarů. Perníčky položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte na 170 °C 7-8 minut.

Počet porcí: 2 plechy

 

Přihlaste se k odběru newsletteru

 

Nakoupit suroviny

Prášek kypřicí do perníku 18 g BIO AMYLON

Prášek kypřicí do perníku 18 g BIO AMYLON

18,80 Kč
Kakao 150 g BIO PROBIO

Kakao 150 g BIO PROBIO

65 Kč
Směs bezlepková na pečení 500 g BIO PROBIO

Směs bezlepková na pečení 500 g BIO PROBIO

60 Kč
Perníkové koření 40 g BIO SONNENTOR

Perníkové koření 40 g BIO SONNENTOR

62 Kč
Cukr moučkový třtinový 400 g BIO PROBIO

Cukr moučkový třtinový 400 g BIO PROBIO

63 Kč
Vybrat vše