Mrkvový dort

  • Typ receptu: Vegetariánské
  • Náročnost: Snadný
  • Čas přípravy: 30 min.
  • Množství: 1 porce

Ingredience

  • 200 g Máslo
  • 180 g Třtinový cukr přírodní
  • 4 ks Vejce
  • 6 lžic Podmáslí
  • 220 g Ječná mouka celozrnná jemně mletá
  • 3 lžičky Kypřící prášek do pečiva AMYLON
  • Mořská sůl
  • Skořice mletá
  • Muškátový oříšek
  • 220 g Mrkev

Troubu předehřejte na 170°C.

Smíchejte mouku, sůl, skořici, muškátový oříšek a kypřící prášek. Do jiné dejte máslo, cukr a prošlehejte, poté přidejte žloutky a podmáslí. Přidejte suchou směs, mrkev a promíchejte. Nakonec vyšlehejte bílky do sněhu a jemně vmíchejte do těsta. 

Těsto vlijte do formy o průměru 20-26 cm a pečte asi 1 hodinu. Počkejte 10 minut, vyjměte z formy a nechte vychladnout.

Dozdobit můžete podle své fantazie.

 

Přihlaste se k odběru newsletteru

Nakoupit suroviny

Třtinový cukr přírodní - BIO - 500g  (H)

Třtinový cukr přírodní - BIO - 500g (H)

47 Kč
Ječná mouka celozrnná jemně mletá BIOHARMONIE 500g

Ječná mouka celozrnná jemně mletá BIOHARMONIE 500g

25 Kč
Kypřící prášek do pečiva AMYLON BIO - 12g

Kypřící prášek do pečiva AMYLON BIO - 12g

6 Kč
Mořská sůl jemná 1kg

Mořská sůl jemná 1kg

30 Kč
Skořice mletá BIO 40g

Skořice mletá BIO 40g

49 Kč
Muškátový oříšek mletý BIO 30g

Muškátový oříšek mletý BIO 30g

88 Kč
Vybrat vše