Krekry z rýžové mouky

  • Typ receptu: Bezlepkové, Vegetariánské
  • Náročnost: Snadný
  • Čas přípravy: 35 min.
  • Množství: 1 porce

Ingredience

  • 150 g Rýžová mouka hladká BIOHARMONIE
  • 1 lžička Paprika sladká mletá
  • 50 g Máslo
  • 100 g Sýr
  • 2 ks Vejce
  • Mořská sůl
  • Mletý černý pepř
  • Chia semínka
  • Len hnědý
  • Mák modrý

Postup:

Smícháme mouku, papriku, sůl a pepř. Tuto směs spolu s máslem propracujeme a vytvoříme drobenku. Přidáme ¾ nastrouhaného sýra a našlehaná vajíčka. Zpracujeme v těsto a necháme 10 minut uležet.

Plech vyložíme pečícím papírem a na něj rozválíme těsto na co nejtenčí plát. Plát potřeme ušlehaným vejcem, posypeme semínky či kořením a lehce zaválíme, aby nám semínka z krekrů neopadávala. Posypeme ještě zbylým sýrem. Kolečkem na krájení pizzy rozkrájíme na širší proužky, čtverečky či trojúhelníky. Jednotlivé tvary od sebe neoddělujeme a rozlámeme je nebo rozkrájíme podle řezů až po upečení.

Pečeme v předehřáté troubě na 160°C 15-18 minut, jen do lehkého nazlátnutí.

 

Přihlaste se k odběru newsletteru

Nakoupit suroviny

Rýžová mouka hladká BIOHARMONIE 300g

Rýžová mouka hladká BIOHARMONIE 300g

36 Kč
Paprika sladká BIO 40g

Paprika sladká BIO 40g

55 Kč
Mořská sůl jemná 1kg

Mořská sůl jemná 1kg

30 Kč
Pepř černý mletý BIO 35g

Pepř černý mletý BIO 35g

55 Kč
Chia semínka BIO 200g (doplněk stravy)

Chia semínka BIO 200g (doplněk stravy)

161 Kč
Vybrat vše