Pohanku uvařte v zeleninovém vývaru, dle návodu na obale. Červenou rýži vařte v zeleninovém vývaru a slunečnicovém oleji doměkka.
Na másle zpěňte na kolečka nakrájený pórek, přidejte uvařenou pohanku, červenou rýži a rýžový krém, promíchejte a dochuťte Tamari omáčkou. Podávejte jako přílohu s masem nebo zeleninou.