Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny. Přidejte mléko, olej, mouku, kypřicí prášek a kakao a vše společně vyšlehejte. Těsto nalijte do dortové formy (průměr cca 21 cm), kterou jste si předtím vyložili pečicím papírem anebo vymazali tukem a vysypali moukou. Pečte při 180 °C (horkovzduch) asi půl hodiny. Nechte vychladnout. Pokud vám vyběhl korpus do kulata, zarovnejte ho seříznutím ostrým nožem.
Tvaroh oslaďte cukrem a rozetřete na korpus. Připravte si želatinu podle návodu. Broskve nakrájejte na plátky a naskládejte na tvaroh. Dozdobte ostružinami. Nakonec potřete želatinou a nechte v lednici odpočívat.