Zpravodaj PRO-BIO

Vážení farmáři, rolníci a zemědělci,

    vlivem současných okolností vyplynula potřeba shromáždit informace a především Vám je sdělit. Proto začínáme vydávat firemní zpravodaj se spoustou aktuálních údajů, informací, pozvánek a nabídek.
    Důvodů proč vydávat zpravodaj bylo mnoho. Naší firmě se podařilo v roce 2000 výrazně zvýšit objem zpracovaných a zobchodovaných bioproduktů díky akreditaci ČR jako třetí země pro dovoz biopotravin a bioproduktů rostlinného původu do zemí EU. Tím byly odstraněny administrativní bariéry. Narůstá zájem o naše biopotraviny, bioosiva trav, biocukrovku, biosóju a další bioprodukty. Nemalý vliv na to mají jednoznačně skandály s BSE, geneticky manipulovanými potravinami, antibiotiky v mase zvířat a další okolnosti. Vliv Německa - nejmocnějšího trhu s bioprodukty - je také značný. Německá ministryně zemědělství ze strany Zelených prohlásila, že bude v Německu do 4-5 let 20 % biozemědělců a také biopotravin na trhu. O tom, že taková situace nastane, mnoho zasvěcených pochybuje, protože situace se získáváním nových ekologických zemědělců není lehká. Vývoj prodeje biopotravin, ale nasvědčuje tomu, že dosáhnout 20% podílu biopotravin na německém trhu není zase taková utopie. A to je právě šance pro naše biopotraviny. Ani náš český trh na tom není tak špatně. Věříme, že nastal „ kečupový efekt “ a blýská se na lepší časy v ekologickém zemědělství.

AKČNÍ PLÁN ROZVOJE ČESKÉHO EKOLOGICKÉHO ZEMĚDĚLSTVÍ

(2001-2010)

• Rozšířit podíl ploch ekologického zemědělství na 10 % do roku 2010.

• Posílit domácí trh s bioprodukty.

• Rozšířit sortiment domácí produkce.

• Exportovat české speciality a více zpracované produkty ( ne pouze suroviny ).

• Docílit státní podpory pro propagaci ekologického zemědělství.

• Podporovat výzkum, výuku na školách a poradenství.

• V době afér s BSE, dioxiny ... prosadit další státní podporu a širší uznání ekologického zemědělství jako možnosti zásadního řešení zemědělských problémů.

• Rozšířit ekologické zemědělství také do intenzivních = úrodných zemědělských oblastí.

• Využít vstupu České republiky do EU pro celkovou podporu ekologického zemědělství ( podobně jako v Rakousku ).

   Tento akční plán vyplynul z diskusí svazu ekologických zemědělců, ministerstva a dalších zúčastněných odborníků na půdě parlamentu ČR při Národní konferenci „České ekofarmy po roce 2000“ konané dne 14.11.2000 v Praze. Z pohledu tržního a zájmu o bioprodukty by rozvoj ekologického zemědělství měl být mnohem rychlejší. Faktem je, že pokud nechytnou naši zemědělci vítr do plachet nyní, později to bude příliš obtížné.

KONTROLA A ADMINISTRATIVA

   Ze všech stran slyšíme stížnosti na „ hromadu papírů “, které zemědělci musí vyplnit, aby dostali dotace nebo  příplatek na bioprodukty. Nemluvě o sumách, které musí zaplatit za kontrolu!
   Každý sám si musí spočítat, zda se mu vložená práce, investice a papírování vyplatí ( myslíme si, že ano ) a rozhodnout se, zda v ekologickém zemědělství podnikat.
   Bohudík všechno špatné je k něčemu dobré. Ze všech stran nyní slyšíme jak nutné je více kontrolovat zemědělce, jak to dělají, čím krmí zvířata a jak pěstují rostliny. Systém kontrol (a hromada papírů) se opravdu vyplatí. My (vy) již tento systém máme! V Evropě proběhlo několik skandálů s falšováním bioproduktů. Dokonce se za to viníci ocitli za mřížemi. Pro mne je to dobrá zpráva, že kontrola je funkční.
   Všimli jste si, že se začátkem platnosti zákona o ekologickém zemědělství firma DANONE stáhla své pseudobiojogurty ? Přísnost kontroly a celého systému je na místě, protože tento systém nám umožňuje se dále rozvíjet a věřím, že i dobře prosperovat. Naši odpůrci čekají na každé selhání, proto spíše pomáhejme systém kontroly zdokonalit tak, aby byl pro nás a ne proti nám!

Co nového v PRO-BIO spol. s r.o. Staré Město ?

   Nárůst spotřeby bioproduktů na našem trhu se oproti roku 1999 zvýšil o téměř 40 %. V roce 2000 jsme zpracovali více jak 1600 t bioproduktů. Přebytky jsme prodali do zahraničí. V podstatě již teď nemáme co prodávat. V loňském roce jsme provedli rekonstrukci linky na loupání špaldy. Tudíž jsme schopni zpracovávat jakékoliv množství. Do pololetí letošního roku provedeme rekonstrukci loupárny pohanky, takže i kapacita na loupání pohanky bude podstatně větší a nebude problém pružně reagovat na poptávku. Stroje máme již nakoupené. Dále nás čeká výstavba balírny a další úpravy ( míchárna mouky ap. ). Cílem je zvýšit objem zpracované produkce, zlepšit kvalitu a především zvýšit produktivitu práce, což byl u dřívější „ruční“ výroby zásadní problém.

Personální obsazení

   Dovolil bych si představit několik pracovníků PRO-BIO s.r.o., se kterými nejvíce přijdete do styku při obchodování s naší firmou.

Ing. Martin Hutař - 41 let, ředitel společnosti a spolumajitel

	·         řízení společnosti
	·         výkup bioprodukce
	·         spolupráce se zemědělci
	·         pěstitelské poradenství
	·         zavádění nových pěstitelských programů

tel. : 0649/239 549, mobil 0602/668 186

Pavel Vinkler - 35 let, je novým zaměstnancem od podzimu 2000, využívá zkušeností soukromého rolníka, pracovníka Osevy a lnářského agronoma.

	·         výkup bioprodukce a přeprava
	·         zajišťování osiv
	·         odběr vzorků
	·         smlouvy, certifikace
	·         vyúčtování
	·         pěstitelské poradenství

tel. : 0649/239 549 klapka 32, mobil 0724/029 229

Jiří Škrob - 26 let, vedoucí výroby

	·         příjem produkce
	·         posklizňová úprava  a výroba biopotravin v našem mlýně
	·         odběr vzorků

tel. : 0649/239 186, mobil 0604/592 134

Donéeová Věra - 38 let, ekonomka firmy, má na starosti ve vztahu k Vám to nejdůležitější – peníze a veškeré potřebné doklady.

	·         fakturace
	·         úhrady
	·         zápočty

tel. : 0649/239 549 klapka 23

Další kontakty :

Tel. : 0649/239 549, Fax : 0649/239 207

E-mail : probio@probio.cz,  www.probio.cz

OSIVA

   Jak jistě víte, podle zákona se od roku 2004 budou muset používat pouze bioosiva. Je také možné, že některé obchodní firmy budou preferovat produkci vypěstovanou z bioosiv již dříve. Proto bych tento fakt nepodceňoval a řádně se na něj připravil.
   Již letošní jaro jsme Vám nabídli některá osiva, zatím ještě konvenční. Je potřebné, pokud máte zájem, obratem se s námi domluvit, případně zaslat objednávku. U osiv z loňské sklizně je mnoho problému s kvalitou a především onemocněním různými houbovými chorobami. Do budoucna bychom se právě na tuto problematiku chtěli zaměřit a nabízet především zdravá osiva. Také je dobré uvažovat o využití přípravku Polyversum na moření, který Vám můžeme zajistit nebo zprostředkovat.
   Při rozhodování o nákupu osiv nezapomeňte, že lze dostat dotace na nákup osiv pšenice, řepky, sóji apod. ( např. u sóji stojí osivo 3600,-Kč/ha – dotace činní 2400,- Kč/ha ). Při přesévání vlastních osiv sice ušetříte, ale kvalita osiva a tedy i následný celkový ekonomický efekt bývá horší. Také fakt, že podle zákona o osivech budete muset v brzké době platit licenční poplatky i za vlastní osiva, by měl být důležitý při rozhodování o nákupu osiv. V těchto věcech Vám rádi poradíme.

PĚSTITELSKÉ PROGRAMY :

CUKROVKA

   V letošním roce rozjíždíme dlouhodobý program pěstování cukrovky, který se do ČR přesouvá ze Slovenska, kde se uzavřel jediný výrobní cukrovar. Zatím se bude většina cukrovky dovážet ze Slovenska, ale i v ČR se nám podařilo zajistit cca 15 ha pro její pěstování. Již v příštím roce společně s naším partnerem, italskou firmou Biovita,  nasmlouváme neomezené množství se všemi zájemci o pěstování cukrovky.

BIOOSIVA TRAV A JETELOVIN

   Naši zahraniční partneři projevili zájem o pěstování širokého sortimentu trav a jetelovin.
   V prvé řadě jde o pěstování na zakázku tzn., že dodají osivo a veškeré vypěstované osivo zase odeberou. Dále se jedná o pěstování našich odrůd a jejich následný prodej do zahraničí. V podstatě se musíme  připravit na velký zájem o bioosiva, která budeme chtít zasévat v roce 2004, kdy již nebude platit vyjímka použití konvenčních osiv. V roce 2002 tedy musíme naplánovat a zasít takové množství bioosiva, které sklidíme v roce 2003 a použijeme pro osev v roce 2004.    Buďte tak laskavi a sdělte nám obratem, zda máte zájem o pěstování některých z těchto plodin, abychom s odběrateli a s Vámi mohli uzavřít smlouvy. Je velmi důležité využít Vašich zkušeností a technického zázemí. Vyplňte, prosím, formulář, který je součástí přílohy zpravodaje.

SÓJA

   V letošním roce bychom chtěli iniciovat založení nových pěstitelských ploch se sójou. Důvodem je zájem o vypěstovanou sóju v Evropě (bez genetických modifikací) jak pro náš, tak i zahraniční trh. V ekologickém zemědělství se sója nejlépe pěstuje v širokých řádcích, případně hrůbcích a plečkuje se.
   V našich podmínkách dosahuje výnosu 1,5 –3 t/ha, tzn. při minimální ceně 10-11,-Kč/kg vzniká zajímavá realizační cena. V případě, že byste měli zájem, kontaktujte nás co nejdříve, abychom mohli zajistit osivo a poskytnout Vám bližší informace. Pro letošní rok máme zájem o 25 – 50 ha. V dalších letech 100-300 ha. V případě, že se nepodaří vypěstovat sóju v potravinářské jakosti, zajistíme odbyt i krmné sóji.

NABÍDKA OSIV :

Cena je uvedena bez DPH, obalů a přepravy.

VÝKUP BIOPRODUKCE

   Každým rokem vykupujeme a uzavíráme smlouvy na uvedené bioprodukty. Na letošní sklizeň ( 2001 ) jsme připraveni odebrat tato množství u jednotlivých plodin :

PLODINA	STATUT	MNOŽSTVÍ
Pohanka	BIO	min. 600 t
Pohanka	P2	200 t
Pšenice potravinářská	BIO	min. 3000 t
Pšenice potravinářská	P2	300 t
Pšenice krmná	BIO	2000 t
Pšenice krmná	P2	3400 t
Pšenice špalda	BIO	1500 t
Pšenice špalda	P2	600 t
Žito	BIO	500 t
Žito	P2	100 t
Oves nahý	BIO	100 t
Oves nahý	P2	50 t
Oves pluchatý	BIO	200 t
Oves pluchatý	P2	100 t
Ječmen sladovnický	BIO	min. 1000 t
Ječmen sladovnický	P2	100 t
Ječmen krmný	BIO	min. 1000 t
Ječmen krmný	P2	100 t
Dvouzrnka	BIO	50 t
Hrách krmný	BIO	min. 1000 t
Hrách krmný	P2	1000 t
Hrách kapucín	BIO	20 t
Hrách potravinářský	BIO	500 t
Ječmen nahý	BIO	50 t
Triticale	BIO	300 t
Len hnědý	BIO	100 t
Len hnědý	P2	20 t
Len zlatý	BIO	30 t
Mák	BIO	10 t
Proso	BIO	50 t
Proso	P2	50 t
Sója	BIO	100 t
Řepka	BIO	1000 t
Řepka	P2	200 t
Hořčice	BIO	50 t
Lupina bílá	BIO	100 t
Peluška	BIO	50 t

   Plánujeme výkup i dalších plodin např.dýně olejné, slunečnice, fazole, čočky, chmele, osiva trav a jetelů, pšenice tvrdé, kamutu, cizrny atd.

   Z přehledu je zřejmé, že lze dodávat široký sortiment. Největší zájem máme tradičně o pohanku, špaldu, potravinářskou pšenici, hrách, řepku, ječmen sladovnický i krmný v neomezeném množství. Ceny bioproduktů se pohybují vzhledem ke konvenčním o 15-25 % výše v závislosti na kvalitě, situaci na trhu apod.

A JAK DÁL ?

   Z výše uvedeného přehledu výkupu plodin je zřejmé, že při stávajících výměrách nebudeme schopni zajistit poptávku po bioproduktech ani z 1/3. Trend poptávky se stále zvyšuje a proto pokud můžete přispět další plochou do ekologického hospodaření a to zejména ornou půdou, neváhejte !
   Znáte-li ze svého okolí  podniky nebo rolníky, kteří jsou ochotni vyslechnout nebo prodiskutovat vše o ekologickém zemědělství, rádi je navštívíme. Nabízíme přednášky o ekologickém zemědělství na jakékoliv akci. Ze zkušeností víme, že všechny zemědělce ihned nepřesvědčíme k ekologickému hospodaření, ale můžeme jim předložit tuto myšlenku nového způsobu zemědělství. To může usnadnit Vaši pozici „průkopníků“ v ekologickém zemědělství.
   Volejte nebo pište, máte-li zájem o přednášky a jakékoliv informace i v případě Vašich připomínek či námětů. Rádi uvítáme nové kontakty na rolníky a podniky !

Za PRO-BIO s.r.o.

Ing. Martin H u t a ř

Semeno lnu na krmení ( konvenční )

cena 9 Kč/kg

balení  - pytle á 25 kg

Proso 2. jakost na krmení pro ptáky ( BIO )

cena 7 Kč/kg

balení - pytle á 25 kg

Informace : p.Vinkler, tel. : 0649/239 549

   FORMULÁŘ PRO PĚSTITELE TRAV A JETELŮ

   Jeho tisknutelná podoba je zde.

[ nahoru ]

Jste návštěvník

Rádi uvítáme všechny Vaše připomínky na adrese probio@probio.cz

Tyto stránky byly naposledy změněny : 25. 06. 2001