Zajímavosti

Informace nejen o zdravé výživě

Zdravé hubnutí po Vánocích

Vánoce jsou již za námi, ale kila, která jsme během nich nabrali ne a ne zmizet. Začít hubnout bychom měli už teď, abychom v létě měli optimální váhu. Hubnout bychom totiž neměli jen pro krásu, ale hlavně proto, že nadváha a obezita škodí našemu zdraví.

Éčka v potravinách

Bojíte se „Éček“? Víte, že mezi běžně používaná Éčka patří i vitamin C, kyslík, cukr či bramborový škrob? Příručka srozumitelně vysvětluje vlastnosti E – přídatných látek v potravinách, jejich původ, používané množství a případný dopad na naše zdraví.

Lidové tradice Velikonoc

Oslavy Velikonoc mají velmi starou tradici, původem ještě z doby předkřesťanské. Kdy je ale vlastně slavíme a čím se řídí výpočet jejich data? Pojďme se také podívat na lidové zvyky, které k nim patří.

10 důvodů, proč kupovat BIO potraviny

10 důvodů, proč kupovat BIO potraviny: (a je jich mnohem, mnohem více!)

Rozhovor s triatlonistou Ondřejem Čarňanským

Zeptala jsem se sympatického, 26-letého sportovce Ondřeje Čarňanského z Prahy, co bylo v jeho životě dříve – sport nebo biopotraviny? Co pro něj jedno i druhé znamená a co mu přináší spojení těchto dvou oblastí?
Ondřej je členem Triatlon Sportklubu v Praze a společnost PRO-BIO jeho sponzorem.

Biopotraviny chrání děti před pesticidy

Výzkumný tým z amerického vládního Centra pro kontrolu nemocí zveřejnil novou studii, která dokazuje, že přechod na bio stravu poskytuje dětem „dramatickou a okamžitou“ ochranu před jedovatými pesticidy.

BIO proti jarní únavě

Po zimě je naše tělo přirozeně ochuzeno o vitamíny a minerální látky. To se může projevit tzv. jarní únavou. Než nám příroda nabídne čerstvé ovoce a zeleninu, využijme toho, co máme po ruce: pojďme nakličovat…

Pohanka jako lék

Pohanku již jistě všichni znáte. Je to tradiční plodina východní Evropy. Co všechno lze z pohanky připravit se jste se již také mohli dočíst. Pohanka má však své další zajímavé vlastnosti, které při vaření jen tak neobjevíte. Každá rostlina má svou energii a tato energie ovlivňuje prostředí, ve kterém rostlina vegetuje. Energie však nemizí ani po sklizni rostliny...

Rutin - vitamin P

Co je rutin? K čemu je rutin dobrý? Kde rutin najdete?

Staročeské vánoční hodování

Chcete se v tomto předvánočním shonu na chvíli zastavit a přenést se do dob dávno minulých? V následujícím článku si můžete přečíst o tom, jaké pokrmy na Vánoce naši předkové jedli a z jakých surovin je připravovali.

Třtinový cukr

BIO třtinový cukr získaný jako konečný produkt v cukrovarech Jižní Ameriky má svou zlatavou barvu i příjemnou ovocnou chuť. Díky většímu obsahu glukozy a fruktozy, oproti cukru řepnému, má BIO třtinový cukr nezaměnitelnou přírodní vůni po ovoci, jablku i medu a je i sladší a slabě větrový...

Další informace

Biopotraviny: Začarovaný kruh ekologického zemědělství

Hloubková analýza českého ekologického zemědělství je hlavním tématem nového čísla Sedmé generace: dvouměsíčníku, který vydává Hnutí DUHA. Redakce zkoumala, proč na regálech v českých obchodech je tak málo biopotravin.

Krátce

• 14. 1. 2007 - Časopis Minutka uspořádal již tradiční soutěž o nejlepší kuchařku roku 2006. Nej roku 2006 získala Biokuchařka Hanky Zemanové. Je skvělá zpráva, že mezi mnoha neobyčejnými kuchařkami zvítězila právě kuchařka, která nás seznamuje se světem biopotravin. Připojujeme i ohlasy lidí, kteří se s touto knihou již setkali a také tiskovou zprávu.
• 11. 12. 2006 - Zkuste prvotřídní italská biovína, nebo třeba rýžové mléko
• 26. 11. 2006 - Výrobky PRO-BIO získaly ocenění KlasA, národní značku kvality, jejíž udělení je součástí projektu podporující domácí potraviny, které splňují náročná kriteria kvality. Jedná se o výrobky:
  • BIOLINIE Pohanka loupaná lámanka
  • BIOHARMONIE Špaldové kernotto
  • BIOHARMONIE Celozrnná mouka pšeničná jemně mletá
  • BIOHARMONIE Celozrnná mouka špaldová jemně mletá
  • BIOHARMONIE Celozrnná mouka špaldová hrubě mletá
  • BIOHARMONIE Celozrnná mouka žitná jemně mletá
  • BIOLINIE Pohankový dezert
• 14. 11. 2006 - SODASAN je první firma na světě, která začala vyrábět BIO certifikované prací, mycí, čistící přípravky a mýdla a PRO-BIO, obchodní společnost s r. o. se od 1. 8. 2006 stala výhradním dovozcem a distributorem výrobků SODASAN pro Českou a Slovenskou republiku.
• 14. 11. 2006 - Ti z Vás, kdo si nestačili koupit Týden č.44 se zajímavým článkem Marka Šálka o bio odvětví v České republice s ukázkami ekofarem a s argumenty, v čem je BIO jiné, lepší, máte možnost si jej přečíst u nás. Takže Dobrou biochuť!
• 12. 10. 2006 - Rozhovor s M. Hutařem, ředitelem PRO-BIO, obchodní společnosti s r. o.: Zemědělec - otrok státu?
  Patří k nejzkušenějším harcovníkům ekologického zemědělství, kteří byli u nás u jeho zrodu od samého počátku a které bychom spočítali na prstech. Byl i u prvních pokusů na prvním českém "biopoli" zeleniny v JZD Dubicko na Šumersku…
• 28. 9. 2006 - Společnost PRO-BIO získala čestné uznání poroty soutěže Česká biopotravina roku 2006 pro tyto své novinky z řady BIOLINIE: BIOLINIE Jahelník, Pohankový dezert a Bulgur s červenou čočkou.
• 24. 9. 2006 - V posledním kole testování BIO ovocných šťáv se Jablečná šťáva JACOBY umístila na celkovém 2. místě velmi těsně za nápojem s banány. V loňském roce se této šťávy vypilo 6 000 l a stále to dokazuje fakt, že Češi mají nejraději tradiční ovoce.
• 23. 7. 2006 – Vaříme zdravě na cestách: Chystáte se na dovolenou a přemýšlíte, co zase budete vařit?

• 23. 7. 2006 – Přečtěte si článek Hubnutí by mohla pomoci i daň z tuku.
• 5. 6. 2006 – Nedostatečný marketing, nedostatek prostředků na propagaci biopotravin a velmi nízká informovanost jsou mj. překážky rozvoje ekologického zemědělství u nás. Takto se staví Ministerstvo zemědělství k tomuto tématu. Krok zpět a krok proti trendům v ostatních státech EU – to je současná politika naší vlády. Čtěte více v tisková zpráva: Ministerstvo odmítá propagovat biopotraviny (DOC, 57 kB).
• 29. 3. 2006 – Dokumentární snímek 100% Cotton: Made in India nikoho nenechá na pochybách: indické ženy vybírají holýma rukama… pokračování.
• 8. 2. 2006 – Společnost Danone se omluvila spotřebitelům za neoprávněné používání označení BIO, více též na EPS: "BIO" jogurt od Danone.
• 2. 10. 2005 – Výzkumný tým z amerického vládního Centra pro kontrolu nemocí zveřejnil novou studii, která dokazuje, že přechod na bio stravu poskytuje dětem dramatickou a okamžitou ochranu před jedovatými pesticidy.
• 2. 10. 2005 – Vítězem soutěže Biopotravina roku 2005 se stal Bio kváskový chléb a pečivo od firmy Albio (tisková zpráva (PDF, 158kB)).

Rádi uvítáme všechny Vaše připomínky k těmto stránkám na adrese probio@probio.cz

Tato stránka byla naposledy změněna 5. října 2007

© PRO-BIO, obchodní společnost s r. o., 2002-06