BIO Kuchařka Hanky Zemanové

Nová, atraktivní BIO Kuchařka Hanky Zemanové

Vydává nakladatelství Smart Press, s.r.o.
Distributor: PRO-BIO obchodní společnost s r.o.

• Barevné fotografie, křídový papír
• Formát 210 x 220, vazba V 8 – pevná
• 180 stran

Zde můžete shlédnout obálku knihy + ukázku tří receptů: vánoční cukroví (PDF, 128kB) a bramborovo-jahelné šťouchance (PDF, 133kB) a kuskus se zeleninou (PDF, 3MB).

Knihu zakoupíte v knihkupectvích a v prodejnách zdravých výživ za doporučenou cenu 399,- Kč.

Ptejte se u svého prodejce biopotravin.

Jste zmateni z velkého množství stále se měnících informací o zdravé výživě? Podlehli jste multivitamínové mánii? Máte pocit, že vlastně už nevíte, co máte jíst? Tahle knížka je o tom, jak se vyznat v informačním chaosu a jak při rozhodování zapojit zdravý selský rozum. Je i o tom, jak si z těla zbytečně nevytvářet chemickou žumpu, jak se vyhnout barvivům, konzervantům, stabilizátorům, ochucovadlům, těžkým kovům, plísním, ale i zbytkům chemických postřiků a umělých hnojiv. Je i o tom, jak zdravě jíst a vařit tak, aby to všem chutnalo, protože jíst zdravé jídlo s nechutí je hodně nezdravé. A konečně hlavně o tom, jak to, co jíme, má zásadní vliv nejen na naše zdraví, ale i na naši celoživotní pohodu.

Ojedinělá česká kuchařka od Hanky Zemanové, nezávislé odbornice na biopotraviny, Vás naučí zařazovat biopotraviny do jídelníčku – zaměřuje se i na méně známé, ale běžně prodávané např. pohanku, cizrnu, špaldovou mouku, panenské oleje, apod. Bio není jenom zrní či vegetariánská strava, bio může být chutné, zdravé jídlo pro celou rodinu, nemusí být složité na přípravu. V knize najdete mnoho originálních receptů, fotografií a názorných ukázek (polévky, saláty, masové pokrmy, zelenina, zapomínané přílohy, moučníky) a velké množství osvědčených tipů. Určena všem, kteří chtějí žít zdravěji a nejsou lhostejní k přírodě.

Mgr. Hanka ZEMANOVÁ (* 1975) vystudovala Pedagogickou fakultu UK. Absolvovala dva dlouhodobé studijní pobyty ve Francii, kde se mimo jiné zabývala ekologickou výchovou. Založila PRO-BIO ligu, pobočku Svazu ekologických zemědělců zaměřenou na osvětu v oblasti ekologického zemědělství a biopotravin. Se svým mužem založili společnost Albio. Dnes je nezávislou odbornicí na biopotraviny, spolupracuje s médii v tématech spojených se zdravým biovařením a ekologicky šetrným životním stylem a připravuje další knížku.

Rádi uvítáme všechny Vaše připomínky k těmto stránkám na adrese probio@probio.cz

Tato stránka byla naposledy změněna 15. ledna 2007

© PRO-BIO, obchodní společnost s r. o., 2002-06